15 Agosto 2026

BLU ACCIAROLI: il gusto del Cilento firmato da uno chef Castrovillarese Antonio Di VENERE

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C’è un posto all’Hotel Acciaroli dove il territorio diventa piatto: è il BLU ACCIAROLI.

A guidare la cucina c’è Antonio Di Venere. Castrovillarese di origine, cilentano d’adozione.
Con la sua brigata di tre professionisti, lo chef firma una proposta gastronomica fatta di tecnica e autenticità. Una cucina che interpreta il Cilento con eleganza e visione contemporanea.

Ogni piatto nasce dal legame profondo con il territorio. Dal mare, dagli orti, dai produttori locali.
E porta con sé anche l’anima di chi cucina: quella di un calabrese che ha fatto del gusto il suo linguaggio.

BLU ACCIAROLI. Dove il Cilento si racconta a tavola.

BLU ACCIAROLI: il gusto del Cilento firmato da uno chef calabrese

C’è un posto all’Hotel Acciaroli dove il territorio diventa piatto: è il BLU ACCIAROLI.

A guidare la cucina c’è Antonio Di Venere. Castrovillarese di origine, cilentano d’adozione.
Con la sua brigata di tre professionisti, lo chef firma una proposta gastronomica fatta di tecnica e autenticità. Una cucina che interpreta il Cilento con eleganza e visione contemporanea.

Ogni piatto nasce dal legame profondo con il territorio. Dal mare, dagli orti, dai produttori locali.
E porta con sé anche l’anima di chi cucina: quella di un calabrese che ha fatto del gusto il suo linguaggio.

BLU ACCIAROLI. Dove il Cilento si racconta a tavola.

C’è un posto all’Hotel Acciaroli dove il territorio diventa piatto: è il BLU ACCIAROLI.

A guidare la cucina c’è Antonio Di Venere. Castrovillarese di origine, cilentano d’adozione.
Con la sua brigata di tre professionisti, lo chef firma una proposta gastronomica fatta di tecnica e autenticità. Una cucina che interpreta il Cilento con eleganza e visione contemporanea.

Ogni piatto nasce dal legame profondo con il territorio. Dal mare, dagli orti, dai produttori locali.
E porta con sé anche l’anima di chi cucina: quella di un calabrese che ha fatto del gusto il suo linguaggio.

BLU ACCIAROLI. Dove il Cilento si racconta a tavola.

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