12 Agosto la via dei Supporti a San Basile Cibo, arte e cultura alla portata di tutti
Cibo, arte e cultura alla portata di tutti e tutte!
Il 12 agosto alla Via dei supporti e degli antichi mestieri e sapori cosa bolle in pentola?
Potrai assaggiare i piatti tipi della tradizione arbëreshë e altri sapori di eccellenza del Parco Nazionale del Pollino.
Se sei amante della tradizione il menù degustazione classico potrebbe soddisfare i tuoi gusti, con:
🍝 Rroshkatjelë me longë mishi – Fusilli al ragù: un classico che non tramonta mai, preparato secondo la ricetta tradizionale;
Petulla: frittella di pasta lievitata;
🌶🥚Kangarjela me ve: uova e peperoni.
Se sei amante dei vini potrai scegliere il menù gourmet che abbina due bicchieri di vino della cantina Farneto del Principe a:
🍞ciaudeglia me vál – bruschetta con l’olio delle Tenute Oliveto;
Petulla me qèp – frittella di pasta lievitata con cipolla bianca di Castrovillari a cura del Food Truck di Francomano.
Se non sei amante del vino potrai abbinare i piatti alla birra artigianale DeAlchemia.
Se sei indeciso puoi anche scegliere di assaggiare le prelibatezze presenti in entrambi i menù!
Non perderti l’appuntamento dell’Estate 2025 a San Basile!
Ti aspettiamo il 12 agosto dalle ore 20. Non mancare 😎
L’evento sarà trasmesso in diretta su Kontatto RADIO, radio ufficiale dell’evento!
Un ringraziamento a tutti gli sponsor che hanno contribuito a rendere speciale questo evento!
Fili Meridiani Ars Nova Napoli Birrificio De Alchemia Farneto del Principe Cipolla Bianca di Castrovillari
